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Dabei wird Äpfelsäure in Milchsäure umgewandelt
Eleganz und die zarte Frucht nach Apfel und Zitrusfrüchten unterstreichen seine Herkunft aus Eppan Berg
Das Leben ist oft zu komplex
dahinter heftige und mineralische Anklänge
Riesling 2023 Ried Höhereck Smaragd <br>0,75 Liter Blauer Wildbacher Dabei wird Äpfelsäure in MilchsäureDie Ried Hhereck, ein Bergrcken zwischen Kellerberg und Loibenberg, ist von kargem Gfhler Gneisboden geprgt. Die Ausrichtung nach Sdwesten und khlere Winde aus Nordwesten bringen puristische Weine hervor.
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