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Das Mousseux ist zart und fein perlend
etwas südlich der Cote d Or
Food Pairing (Speiseempfehlung): Backhändl
Mineralisch-würzig unterlegt
La Joie 2015 Land:USA, Sonoma County Das Mousseux ist zart undDer 2015er La Joie, ein Blend aus 75 % Cabernet Sauvignon, 14 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot, hat eine fast elektrische Nase von zerdrckten schwarzen Johannisbeeren, reifen schwarzen Kirschen und Maulbeeren, mit einem Hauch Himbeerkuchen, wilden Blaubeeren, ungerucherten Zigarren, Charcuterie und zerstoenen Steinen. Mittel bis vollmundig und mit erstaunlicher Energie aufgeladen, wird der jugendliche, vibrierende schwarzfruchtige
