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Nach einer langen Mazeration reift der Wein für 12 Monate in Tanks
3° ist es von höchster Qualität
Weine werden aus einer Vielzahl von Komponenten kreiert
eleganten Abgang unterstreicht
Pinot Noir Rheingau 2021 Cabernet Franc Nach einer langen Mazeration reiftWarum trinkenswert: Im Jahr 2000 entschied der Hamburger Unternehmer Gnter Schulz, seinen eigenen Wein herzustellen, inspiriert von seiner Liebe zu franzsischen Burgundern. Sein Ziel war es, hochwertigen Pinot im Rheingau anzubauen und damit die Grundlage fr Chat Sauvage zu legen. Obwohl der Rheingau hauptschlich fr Rieslinge bekannt ist, wurden Spitzenlagen mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt, was in den exponierten Steillagen am Rheinufer
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