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Mit einer Breite von 60 cm
Hagel und einem kühlen Sommer — und genau solche Jahrgänge bringen bei talentierten Winzern wie den Rougeots Weine mit besonderer Spannung hervor
Wer ihn weglegen mag: bis 2032 problemlos haltbar
einem Coq au Vin oder Wildterrine
Rougeot Père & Fils Saint-Romain "La Combe Bazin" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIO demeter Mit einer Breite von 60La Combe Bazin in Saint Romain eine Lage, die auch Henri & Gilles Buisson fr ihre Rotweine nutzen. Rougeot Pre & Fils fllt diesen Saint Romain ohne zugesetzten Schwefel ab und bringt einen Pinot Noir hervor, der die khle Frische des Tals mit der Unmittelbarkeit des schwefelfreien Ausbaus verbindet. Biodynamisch, ungefiltert, spontan vergoren. Der 2022er zeigt sich fruchtig und lebendig. Frische rote Kirschen, Himbeere, ein Hauch Walderdbeere und
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