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3 Jahre nach der Ernte)Ausschanktemperatur: 6 - 8⁰ CelsiusGenusstipp: Rauchlachs
glutenfreie
Parallel zu den seit 2015 hohen Bewertungen von Robert Parker – 17 Bovard-Weine mit 90 bis 93 Punkten – wurde Louis-Philippe Bovard im Jahre 2016 zusammen mit 5 anderen Winzern als «Ikone des Schweizer Weins» von Gault&Millau ausgezeichnet
Fein aufschneiden und bei Raumtemperatur geniessen
GLETSCHER FONDUE HAUSMISCHUNG Coppa 3 Jahre nach der Ernte)Ausschanktemperatur:Vor mehr als 15 Jahren begann eine kleine Frischfondueproduktion in der Sennerei Pontresina. Wir sind stolz verschiedene Geschmacksrichtungen anzubieten. Anders als handelsbliche Ksefondues sind unsere Gletscherfondues kalt angerhrt, also nicht vorgeschmolzen oder vorgekocht! Ein einmaliger Genuss ohne Schmelzsalze & Konservierungsmittel! Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Fr das Fondue zu Hause. 600 Gramm reichen je nach Alter,
