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2 EL Limettensaft
Soßen auf Weinbasis sowie in Marinaden für Schweinefleisch und Wild
Kiwi und Mango
und Pasta begeistert die dunkle Sauce jeden Feinschmecker
Gewürzgarten Berbere "Genet Abebetaye" Gewürzm., Äthiopien, Rezept Genet Abebetaye, 120 g sub-patisserie-hardware 2 EL LimettensaftEine exotische "trau dich Mischung". Das Gewrz ist pikant scharf. Knoblauch und Cardamom halten sich sehr dezent im Hintergrund. Die Ausgewogenheit der Gewrze lsst eine Bandbreite von Anwendungen zu. Exotische Speisen lassen sich ebenso gut wrzen wie einfache Dinge aus unseren Breitengraden. Stellen Sie z. B. eine krftige Berbere Butter fr Ofenkartoffel und Gegrilltes von Fisch & Fleisch her. Auch Schmorgerichten, Ragouts oder Gemse gibt die
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