India Monsooned „Malabar“ Espresso Das Projekt wird durch den

Das Projekt wird durch den Verkauf des Grünkaffees "Golden Flakes of Jumay" finanziell unterstützt

Unsere Baristakurse finden in Kleingruppen von 2 bis 6 Personen statt

Sollte ein gebuchter Termin nicht passen

Nach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee für 3-4 Monate zuerst gezielt dem Monsoonregen und folgend dem Monsunwind ausgesetzt

India Monsooned „Malabar“ Espresso Das Projekt wird durch denDer Kaffee wird im Sd Westen Indiens von Kleinbauern im Rahmen von Familienbetrieben angebaut. Die Kaffeebohnen werden per Hand verlesen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Der Kaffee wird neben Gewrzen, Frchten, Nssen und Tee und Kakaoplantagen angebaut. Nach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee fr 3 4 Monate zuerst gezielt dem Monsoonregen und folgend dem Monsunwind ausgesetzt. Der Monsooned Malabar Kaffee erhlt durch das