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Im Stahltank vergoren
dunklem Kakao und Vanille breit
Zimt und Pfeffer
in kleinen Eichenholzfässern
ÙE "Moscato giallo" - Cru Monovitigno, Nonino Bio Im Stahltank vergorenTypischer Moscatoduft, frisch und berauschend. Vor der Verkostung sollte das Destillat ein paar Minuten im Glas ruhen; es nimmt Sauerstoff auf, der Duft kommt zur Geltung, die Harmonie Nase Gaumen wird vollkommener. Land: Italien Traubensorte: 100% Moscato Giallo Alkoholgehalt: 43 % Vol. Vinifikation Ausbau: E ist ein von Giannola und Benito Nonino am 27. November 1984 erfundenes Traubendestillat. In einem einzigen Durchlauf werden Schalen,
