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Der Elefant im Porzellanladen hat seinen Namen nicht von ungefähr
Dunkle Beeren
Verdammt gut balanciert
mediterrane Weißwein von Castello del Terriccio – eine feine Cuvée aus Viognier und Sauvignon Blanc
NeueHeimat – Burgunder Ried Sernau 2020 Diebolt Vallois Der Elefant im Porzellanladen hatDie Ried Sernau ist in die kalkhaltige sdsteirische Hgellandschaft integriert und hat definitiv das Potential mineralische Weine hervorzubringen. Die NeueHeimat ist bemht und intensiv damit beschftigt, die Lage im Wein schmeckbar zu machen. Neben den sortentypischen Aromen findet sich eine mineralisch salzige Komponente, die sich mit der Sure gepaart sehr lebendig prsentiert. Das Faszinierende an den Weinen der NeueHeimat findet wir aber dieses
