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trockene Klima
er braucht etwas Luft
Ein intensives
Altamente ist das gemeinsame Projekt von Fernando Barrena (Mitgründer von Azul y Garanza) und seiner Frau Marian
Gutedel feinherb 2022 Thomas Harteneck Baden/Bio Blauburgunder trockene KlimaDas Weingut Thomas Harteneck liegt im schnen Markgrflerland. Dort werden ca. 10ha schon seit den 90er Jahren biodynamisch (Demeter) bewirtschaftet. Nach selektiver Handlese, geht es zur spontanen Vergrung in den Stahltank. Der Duft des Weines ist hier geprgt von Birne und Holunderblte, etwas Hefearomatik ist auch noch dabei. Mit etwas mehr Restse, gibt sich der Gutedel sehr harmonisch und mild in der Sure. Sehr trinkig! Weincharakter: fruchtbetont,
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