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Produktinfo: Ersatz Klinge Julienne grob
Am besten werden sie über Nacht eingeweicht und dann am nächsten Tag in Salzwasser weichgekocht und brauchen etwa 20 Minuten
kann aber auch als Garnitur für Tartelettes und Canapés zum Einsatz kommen
Grundprodukte sind jeweils Blüten
Maulbeeren, sonnengetrocknet, BIO, 1 kg sub-kuechengeraete Produktinfo: Ersatz Klinge Julienne grobDE KO 001 Bei Maulbeeren handelt es sich streng genommen gar nicht um Beeren. Man unterscheidet schwarze, rote und weie Maulbeeren. Sie wachsen vielmehr in Nussfruchtverbnden auf bis zu 25 Meter ausgeprgten Bumen, die ursprnglich aus Asien stammen. Sie schmecken leicht s bis suerlich pikant und verderben uerst schnell. Frisch werden Maulbeeren deshalb nur in den Anbaulndern gehandelt. Wie alle Trockenfrchte lassen sich getrocknete Maulbeeren auf
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