Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées" AOC 2023 BIO kamptal Beim „Blind Date – Wein

Beim „Blind Date – Wein aus schwarzen Gläsern“ zählt nur der Geschmack – keine Etiketten

was bei einer Cuvée mit drei so unterschiedlichen Lagen besonders wertvoll ist — die Komponenten haben mehr Zeit

die in den letzten Jahren zu Recht Aufmerksamkeit gewonnen hat

Weincharakteristik des Böhlig

Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées" AOC 2023 BIO kamptal Beim „Blind Date – WeinGevrey Chambertin ist die kraftvollste Gemeinde der Cte de Nuits Heimat von neun Grand Crus. Die Domaine Hubert Lignier zeigt mit Les Seuvres" auf Dorfebene, wie viel Charakter schon hier im Glas stecken kann. Der Pinot Noir wchst auf kalksteinreichen Bden am Rand des berhmten Dorfes, wird von Hand gelesen und traditionell ausgebaut. Sorgfalt und Zurckhaltung im Keller lassen die typische Gevrey Statur entstehen. Im Glas sattes Rubinrot, in der Nase