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der in keine Kategorie passt
gebratener Makrele auf Salat von grünem Apfel mit Kohlrabi oder Jungschweineschulter aus dem Rohr mit gefenchelten Kartoffeln
die von derselben Mineralität zusammengehalten wird
Aus Les Riceys an der Côte des Bar
Cirelli Montepulciano d'Abruzzo DOC Amphora 2023 BIO farbe-gelb-rot der in keine Kategorie passtDas Weingut Cirelli in den Abruzzen setzt auf biologischen Anbau und traditionelle Ausbaumethoden. Dieser Montepulciano d'Abruzzo reift in der Amphore, was ihm einen besonders ursprnglichen und klaren Ausdruck verleiht. Reinsortig aus Montepulciano gekeltert, prsentiert sich der trockene Rotwein des Jahrgangs 2023 mit krftigen 14 % vol. Er passt zu geschmortem Fleisch, Pasta mit herzhaften Saucen oder gereiftem Kse.
US$ 52.90
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