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Salaten oder solo
definiert statt pompös
Solera-System in 500-Liter-Tonneaux aus Akazie und Eiche — Trauben mehrerer Jahrgänge wandern langsam durch die Fass-Schichten und vermischen sich
vereint mehrere weiße Burgunder-Sorten in einem Glas
Peter Jakob Kühn Riesling Lenchen Auslese VDP Grosse Lage 2021 0,375L BIO artuke Salaten oder soloPeter Jakob Khn in Oestrich ist ein Demeter Gut von Rang. Das Lenchen ist die Grosse Lage rund um Oestrich, auf Lss und Lehm. Als Auslese gelesen, entsteht hier ein edelser Riesling von klassischer Rheingauer Art konzentriert, aber nie schwer. Die Lenchen Auslese 2021 ist ein edelser Riesling von feiner Balance: konzentrierte gelbe Frucht, Aprikose, Honig und eine khle, salzige Mineralitt, die die Se trgt und straff hlt. Ein Wein von Tiefe und
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