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Porto Pocas Tawny Port Portugal
Herstellungsmethode: Die zweite Gärung findet nach der traditionellen Flaschengär-Methode statt
Geschmacklich überzeugt vor allem sein voller Körper und die besondere Aromenvielfalt
nicht weiter bekannten
Cune Imperial Reserva Rotwein 0,75l Glutenfrei Porto Pocas Tawny Port PortugalAus einer Auswahl der besten Trauben aus den Rioja Alta Weinbergen rund um das Dorf Villalba, die von Hand in kleinen 30 kg Kartons geerntet wurden. Vor dem Beginn der alkoholischen Fermentation wurden die Trauben abgekhlt und einige Stunden bei niedriger Temperatur gehalten, um die Kontrolle ber die Fermentation ohne Verwendung von Additiven zu verbessern und eine optimale Extraktion zu erreichen. Die Fermentation erfolgte in einer Kombination von
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