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Die Brennerei Jelínek wurde 1894 von Zikmund Jelinek in Vizovice im Südosten Tschechiens gegründet
Jahrhundert gebräuchliche Form eines stilisierten Wermutblattes und wurde ursprünglich von François Guy in streng limitierter Auflage anlässlich der Absinthiade herausgebracht
seit 2002 beschäftigt man sich dort auch mit der Herstellung von Absinthen
wie unschwer zu erraten ist
Berthe de Joux l entete Die Brennerei Jelínek wurde 1894Ein fruchtig herber aus Weinalkohol destillierter Absinth von Pernot. Benannt ist er nach einer Burgherrin, die nach einer mittelalterlichen Legende nahe dem neuen Standort der Pernot Distillerie spuken soll.
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