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Für den `Segarra´ werden ausschliesslich naturbelassene Wildpflanzen verwendet
Ein weiterer schöner Absinth aus Arçon nahe Pontarlier
Ein sehr schönes Absinthglas ohne Pressfugen
die in manchen Quellen als Erfinderin des Absinths gilt
La Traditionelle Sonstiges Für den `Segarra´ werden ausschliesslichDer Traditionelle ist, wie der Name schon vermuten lsst, nach einem Rezept von 1898 gebrannt, ein wunderbarer, aus 12 Krutern destillierter Bleue mit einer weichen Wermutnote im Abgang. Gaudentia Persoz ist die einzige Frau im Val de Travers, die (legal) Absinthe brennt. In gewisser Weise knpft sie damit an die Tradition der Henriette Henriod an, die in manchen Quellen als Erfinderin des Absinths gilt, weil sie angeblich bereits im 18. Jahrhundert in
