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Mit seiner Komplexität
characterized by a delicate spice and a light minerality
The nose reveals aromas of ripe yellow fruits
anhaltenden Abgang führt
Chardonnay Mannequin 2022 Alkoholfrei Mit seiner KomplexitätDave Phinney verantwortet mit seinem Projekt Orin Swift Cellars den Mannequin Chardonnay 2022, dessen Trauben aus verschiedenen khlen Anbaugebieten Kaliforniens stammen, vor allem aus kstennahen Lagen mit starkem maritimen Einfluss. Die Bden dieser Regionen bestehen hufig aus kalkhaltigen Sedimenten, sandigen Lehmbden und kiesigen Ablagerungen, die eine gute Drainage ermglichen und den Chardonnay Reben eine langsame, ausgewogene Reife verleihen. Die
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