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Balsamo Bianco
mit Meerrettich vergleichbare
Die feinen Salzkristalle heben die Aromen aller Gerichte beim Finishing oder Nachwürzen bei Tisch wunderbar hervor
um dann die Weichheit zu erlangen
Callebaut - Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2,5 kg herkunft-be Balsamo BiancoSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut fr das Herstellen von Mousse. Schmecken sehr geschmacksintensiv nach weier Schokolade.
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