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Ebenfalls Geist-Chili genannt
Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden
2 Tassen Wasser mit etwas Salz aufkochen und 1 Tasse Basmati hineingeben
Desserts oder Ziegenfrischkäse
Breitsamer Honig Leatherwoodhonig, cremig, Tasmanien, 350 g sub-aceto-balsamico Ebenfalls Geist-Chili genanntKenner lieben diese Honigspezialitt aus den Blten des Leatherwood Baumes, beheimatet in den Regenwldern Tasmaniens. Seidenweich die Textur, das Geschmack erst intensiv, um dann langsam exotisch blumige Geschmacksnoten zu entfalten. Eine Empfehlung renommierter Sternekche. Mit uerster Sorgfalt von der Tasmanian Honey Company vor Ort in die originale Schmuckdose abgefllt und versiegelt.
