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wenn keine Möglichkeit besteht
dem Rührpaddel und dem Knethaken
Vorwort und Rezepte von Johan Lafer
Flammkuchen wie aus dem Holzbackofen
Backmobile der HABO-Serie AltText.ai wenn keine Möglichkeit bestehtMobiler Holzbackofen fr Hobbybcker und Kleingewerbe Diese Backmobile sind mit einem original altdeutschen Holzbackofen ausgestattet. Es wird also direkt im Backraum geheizt und anschlieend mit fallender Wrme gebacken. Daher eignet sich diese Baureihe besonders fr das Backen klassischer Holzofenbrote. Soll der Ofen fr Kurzgebackenes zum Einsatz kommen, wird der Backraum nach der Heizphase nicht komplett gesubert, sondern ein Teil der Glut wird zur
