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ist etwas schwierig
Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen im Glas
Frische und Struktur ohne jede Schwere
Die Säure wirkt runder als bei kühleren Saar-Weinen
Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie VieillesVignes AOP 2024 natural wine ist etwas schwierigNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. In der Nase zeigt sich ein komplexes Bouquet mit typischen Muscadet Noten. Am Gaumen ein ausdrucksstarker und langanhaltender Wein mit einer deutlich cremigen Note durch den Sur lie Ausbau. Domaine Salmon arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Loire, Frankreich ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So entsteht ein Weiwein, der