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Traubensorte: Pinot noir
Röstaromen und subtiler Gewürzwürze
Lachsgerichten
Vinifikation / Ausbau: 10-monatiger Ausbau in amerikanischen und französischen Eichenbarriques
Sauvignon blanc Sonnenspross - AOC Schaffhausen, Regli Weine Chile Traubensorte: Pinot noirDer Sonnenspross verkrpert die strahlende Ausdruckskraft des Sauvignon Blanc aus den sonnenverwhnten Lagen rund um Schaffhausen. Die Kombination aus khlen Nchten, warmen Tagen und mineralisch geprgten Bden verleiht diesem Wein seine charakteristische Frische, aromatische Przision und elegante Tiefgrndigkeit. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet aus saftiger Stachelbeere, reifer Grapefruit und exotischen Anklngen von Passionsfrucht,
