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Der 2019er Classico zeigt Boroli von seiner straffen
Blättrige Würze
fast süffig
Ebenso spannend zu Ziegenkäse oder modernen vegetarischen Gerichten
TBA No. 4 Muskat Ottonel 2002 0.375L Drupeggio Der 2019er Classico zeigt BoroliGleich unverkennbar zeigt sich diese Nummer 4 aus dem Jahrgang 2002: feine Wrze von Traubenkernen, florale Nuancen, etwas Sandelholz und Eibisch prgen den Duft. Am Gaumen zeigt der Muskat Ottonel gewisse hnlichkeiten mit Traminer, nur intensiver, mit einem Hauch Weihrauch im Nachhall. Elegant, stoffig und vielschichtig, gereift ber zweiundzwanzig Monate im Stahltank. Ein Wein, der die Grenzen zwischen den aromatischen Rebsorten des Hauses verwischt.
