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geschmortem Rind oder gereiftem Hartkäse
die die Entwicklung eines der besten Weingüter des Médoc über die Zeit hinweg verkosten möchten
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Käseplatte mit Pecorino oder gegrilltem Lamm
der auf lange Reife angelegt ist und über die Jahre an Vielschichtigkeit gewinnen wird
L'Hospitalet de Gazin 2017 Clare Valley geschmortem Rind oder gereiftem HartkäseVerfhrerische Aromen von schwarzen und roten Kirschen, Pflaumen, sen Gewrzen und Vanille prgen die Nase. Am Gaumen fruchtig, mit krftigem Krper und dominanter Sure, feinen Tanninen, im langen Finale schwarze Oliven und Tabak. Ein klassischer Gazin, der seine Zeit brauchen wird L'Hospitalet de Gazin, der Zweitwein des prestigetrchtigen, an Ptrus grenzenden Chteau Gazin, zeigt Pomerol in wrziger, lagerfhiger Form. Food Pairing (Speiseempfehlung): Am
