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einem gebratenem Branzino mit Spargelrisotto oder einer Pizza Frutti di Mare ebenso wie zu typisch österreichischem Tafelspitz mit Apfel-Kren und Schnittlauch-Sauce
Salzige Mineralität und nasser Feuerstein
handelt es sich um einen kräftigen
aber mit Anspruch
Merlot Reserve 2022 Land:Deutschland, Rheinhessen einem gebratenem Branzino mit SpargelrisottoDeutsche Rotweine sind nach wie vor nicht jedermanns Sache, fr viele zu leicht, zu dnn, zu charakterlos. Dass es allerdings auch anders geht, sogar bereits im Preiseinstieg, zeigt dieser schmelzige Merlot vom Weingut Russbach. Angenehm weich, wenig Tannin, dafr viel Schmelz und Frucht. Macht einfach Spa?. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sommersalat mit Ziegenfrischkse, Brlauchrisotto
