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Seafood trifft auf prickelnden Schaumwein – eine köstliche Kombination für Genießer
aber schön eingebundene Gerbstoffe
Das Filetstück der Spitzenlage „Herrenberg“ liegt im Konzer Tälchen
2024 ist hier ein echtes Ausnahmejahr – warum
2024 Kalk & Stein Chardonnay Weingut Strehn Seafood trifft auf prickelnden SchaumweinKraftvoll Dicht Preiswunder 2024 ist hier ein echtes Ausnahmejahr warum? Ganz einfach: Es gab keinen Vieilles Vignes Chardonnay. Heit: Die besten Trauben sind komplett in den Kalk & Stein gewandert. Gewachsen auf den Kalkbden im Leistadter Kalkofen und Kallstadter Steinacker, streng selektiert und nur kleine Ertrge. Spontan vergoren, je zur Hlfte in neuen und gebrauchten Barriques, langes Hefelager bis Mrz. In der Nase frisches Holz, viel Kalk, Hefe
