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Inhalt: 550g (ca
Perfekt zart abgehangenes Rindfleisch aus unserer Region
Es ist sehr saftig
5 g/100g Eiweiß 22
Mittelbug (Schaufelbug) Gewicht:500g Inhalt: 550g (caUnser Mittelbug oder Schaufelbug ist aus der Rinder Schulter. Perfekt zart abgehangenes Rindfleisch aus unserer Region. Einfach nach Belieben zubereiten und schonend schmoren ein Gaumenschmaus! TIPP > Wenn man den Mittelbug an der Mittelsehne teilt bekommt man ein Flat Iron Steak ein kurz brat Stck aus dem Mittelbug. Herkunft: Aufzucht: Deutschland Schlachtung: Deutschland Haltung: Freiland Haltbarkeit: Ab Versandtag bei Lagerung unter 4C 7 Tage
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