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Der jüngste Schlossberg von Trapet Alsace — ein biodynamischer Grand Cru Riesling aus dem hervorragenden Jahrgang 2021
5 cm Tiefe und 77 cm Höhe eignet sich der Tisch perfekt als Beistelltisch
Säure und Trinkfluss
Steinpilz und Herbstlaub
Torbreck Vintners The Steading Blanc 2020 friaul Der jüngste Schlossberg von TrapetWeie Rhne Sorten sind in Australien selten, in der Barossa aber Torbrecks Spezialitt. The Steading Blanc bringt Marsanne, Roussanne und Viognier zusammen jene Trias, die im sdfranzsischen Hermitage weie Geschichte schreibt und hier, am anderen Ende der Welt, ihr eigenes Kapitel bekommt. Die Reben stehen im Descendant Vineyard auf Tonboden, unter einem trocken mediterranen Klima, das Ende Februar zur frhen Lese zwingt. Nach der Ernte reift der Wein 18
