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Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut
Ein unverzichtbares Zubehör für alle
Die Assemblage aus je einem Drittel Syrah
Der mittelkräftige Gaumen ist erstaunlich konzentriert
L'Eglise Clinet 2017 Rhône Die Sorte Sauvignon wird inL'glise Clinet zhlt zu den kleinsten, aber prestigetrchtigsten Adressen von Pomerol und der 2017er zeigt, warum. Zunchst etwas verschlossen und grblerisch, entfaltet der Wein bald krftige Noten von gebackenen schwarzen Pflaumen, schokoladenberzogenen Kirschen und Blaubeerkonfitre, ergnzt durch Anklnge von Holzkohlegrill, Mokka und Anis sowie einen Hauch Teer. Am Gaumen mittel bis vollmundig, ein Kraftpaket aus knackigen, lebhaften schwarzen Frchten,
