Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées" AOC 2022 BIO Weinseminar Diele oder als Nachttisch-Alternative im

Diele oder als Nachttisch-Alternative im Schlafzimmer

Lammkotelett mit Rosmarin oder einer Käseauswahl mit Brillat-Savarin und Comté

Original Vintage-Schöpfkelle ohne Sieblochung

Auch der Holunder wird nach denselben Prinzipien geerntet und verarbeitet: von Hand gepflückt zur optimalen Blütezeit

Hubert Lignier Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées" AOC 2022 BIO Weinseminar Diele oder als Nachttisch-Alternative imLes Seuvres ist eine Villages Lage in Gevrey Chambertin, die Hubert Lignier biodynamisch bewirtschaftet. Gevrey auf Villages Niveau das klingt bescheiden, aber bei einem Erzeuger dieses Kalibers ist auch der einfachste Wein von bemerkenswerter Qualitt. Die gleiche Philosophie, die gleiche Sorgfalt, nur aus jngeren Reben oder weniger privilegierten Parzellen. Der 2022er zeigt die typische Gevrey Struktur: krftiger und dunkler als ein Chambolle, mit