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Struktur und Würze vom Syrah
Er kommt von Vignobles Vellas
sieht er schließlich grüne Elche
Diemersdal Shiraz - Durbanville (Südafrika) Prosciutto kurz vorher öffnenSpontan vergoren, lange im franzsischen Holz gereift: dieser Shiraz aus Durbanville zeigt, wie komplex sdafrikanischer Rotwein sein kann. Charakter & Aromatik Die Nase ist vielschichtig: weier und schwarzer Pfeffer, Granatapfel, Nelke, ein Hauch Zigarrenkiste. Am Gaumen intensive rote Frchte, Pflaume, Sauerkirsche und Brombeere, dazu dunkle Schokolade und eine feine Holznote. Das Holz ist gut eingebunden, die Struktur fest. Der Abgang ist lang und
