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Kartoffelgerichten usw
Eingeordnet in der Kategorie Molekulares Kochen
Käfer Cocktail-Kelchglas
um 2 cl Sirupe klebefrei und präzise zu dosieren
Port Culinaire - Gourmet Magazin, Ausgabe 30, 1 St sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Kartoffelgerichten uswWesentliches Thema des Magazins ist die gehobene Kochkunst. Der Inhalt konzentriert sich auf Reportagen aus aller Welt und auf Menschen mit einem besonderen Bezug zum Genuss. Auch die Warenkunde kulinarischer Produkte und themenbezogene Rezepte von verschiedenen Kchen sind Bestandteil. Die Rezepte werden von professionellen Weinempfehlungen begleitet. Thomas Ruhl konzipierte die Idee eines kulinarischen Magazins und grndete den Verlag Edition Port
