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Naturgemäß Ebenfalls zum Umportionieren von Kaviar geeignet
siehe Artikel 34661
hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe
in Ganache
Sommertrüffel Carpaccio, Trüffelscheiben in extra nativem Olivenöl, Gaillard, 80 g sub-fruchtsenf Naturgemäß Ebenfalls zum Umportionieren vonSchwarze Sommertrffel in hauchdnne Scheiben geschnitten werden in Olivenl und mit einer Prise Salz konserviert. Hervorragend zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.
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