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ein Hauch Meersalz und reifer Pfirsich
der Zeit im Glas braucht – und mit Luft noch gewinnt
Solera-System in 500-Liter-Tonneaux aus Akazie und Eiche — Trauben mehrerer Jahrgänge wandern langsam durch die Fass-Schichten und vermischen sich
Möbel: Weichholz / Weichholzmöbel
Peter Jakob Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg 1G Erste Lage 2020 BIO Tempranillo ein Hauch Meersalz und reiferDer Riesling Hallgartener Hendelberg von Peter Jakob Khn stammt aus dem Rheingau und ist als Erste Lage (1G) klassifiziert. Das Weingut arbeitet biologisch, sodass dieser Riesling aus zertifiziertem Anbau kommt und die Rebsorte in ihrer Rheingauer Prgung zeigt. Der Jahrgang 2020 ist trocken ausgebaut und liegt bei rund 12,5 % vol. Als Lagenwein verbindet er Reife mit klarer Struktur und eignet sich als anspruchsvoller Begleiter zu Fisch, Geflgel oder
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