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Bei Zugabe in den Wein (Temperatur 5-6°C besser 0°C)
Passend zu:
Die besonders dicke Wandung bewahrt Aroma und Alkohol und hält den Most sehr lange frisch und spritzig (im Gegensatz zu dünnwandigen Billigfässern)
- Lenkrollen
Filtra Enokristall 1 kg Citronensäure Bei Zugabe in den WeinKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Filtra Enokristall ist ein Kontaktweinstein (Kaliumhydrogentartrat) mit besonders hoher weinsteinstabilisierender Wirkung auf natrliche Art. Diese wird durch Abkhlung erzielt. Anwendung: Bei Zugabe in den Wein (Temperatur 5 6C besser 0C) 4 6 Stunden rhren im Intervall. Achtung: vor der Behandlung ist der Wein vorzufiltrieren und zu khlen. Dosierung: 400 g hl (4g l) Aufbewahrung: Produkt ist vor Geruchs
