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kühle Mineralität war
saftig und lebendig
Das Ergebnis ist ein sehr ungewöhnlicher Sauvignon Blanc
Besonders bekannt ist die Region für ihre eigenständigen Chardonnay- und Savagnin-Weine sowie traditionelle Ausbauformen mit Hefeflor
Rouge de Carsin 2021 Château Carsin Bordeaux Xarello kühle Mineralität warDer Rouge de Carsin zeigt sich als vollmundiger Vertreter, reife Beeren, geschmeidiges Tannin. 6 Monate Reife in gebrauchter franzsischer Eiche machen den Bordeaux schn rund. Die Frische kommt dabei aber nicht zu kurz und stellt den Wein elegant ins Glas. Speisetechnisch sehr vielseitig z. b. zu dunklem Fleisch oder hartem Kse. Weincharakter: frisch, reifes Beerenaroma, geschmeidige Tannin, langes Finish weitere Infos: Alkoholgehalt: 14,5% l Rebsorte:
