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so intensiv wie elegant
nur wenige Kilometer südlich von Florenz
spontane Vergärung
weitere Infos: Alkoholgehalt: 13% l Rebsorte: Riesling l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Pfalz l Hersteller: Weingut Michael Andres
Quintessence d'Altesse AOP 2022 Rousette de Savoie Domaine des Ortis/Bio Monastrell so intensiv wie elegantDas Region Savoyen, am Rande der franzsischen Alpen (Chamonix ist nicht weit), zhlt zu den immer noch weitgehend unbekannten franzsischen Weinanbaugebieten. 2007 wurde das Weingut Domaine des Ortis von Philippe Hritier gegrndet. Zu den autochthonen Rebsorten dort, gehrt die weisse Altesse (Regional auch Rousette de Savoie genannt), die wir hier in der Flasche haben. Nach der Ganztraubenpressung, 24 Stunden Ruhe, folgt die anschlieende Grung und
