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Platte abgeschliffen
Mirabellen und Zitrusfrüchte mischen sich mit Fenchelgrün und Sellerie
Die Nase öffnet sich fruchtig und einladend mit gelbem Apfel
warme Eleganz einer Lilienblüte ein und verleiht Ihren Möbeln eine frische
Matassa Planals Rouge VdF 2023 küchenbuffet Platte abgeschliffenPlanals ist eine der Einzellagen, die Tom Lubbe bei Matassa separat vinifiziert ein Hang bei Calce mit alten Grenache und Grenache gris Reben auf Schieferboden. Der Lagenname steht fr Purismus: Was dieser Fleck Erde hergibt, kommt in die Flasche ohne Korrekturen, ohne Kompromisse. Die Reben sind alt und knorrig, die Ertrge minimal. Spontanvergrung in neutralem Holz, langer Ausbau, kein Schnen. Grenache gris gibt dem Wein einen ungewhnlichen Schimmer
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