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mittelaltem Käse
Alkoholgehalt: 38
Nach Abschluss der spontanen malolaktischen Gärung wird der Wein verschnitten und reift etwa 7 Monate lang teils in Stahl und teils in Holz
mildes Destillat
Strada Mousseux Brut - Le Vin Mousseux Suisse, AOC Schaffhausen, Rimuss & Strada Deguset/Geschenksideen mittelaltem KäseIn der Nase zeigen sich Aromen von reifen Steinfrchten, frischem Apfel und feinen Agrumen. Die Perlage ist anhaltend und harmonisch eingebunden. Am Gaumen wirkt der Brut frisch und fruchtig, mit einem vollen Krper und einem dezenten Schmelz. Der Abgang bleibt rund und angenehm leicht, getragen von klarer Frische. Land: Schweiz Region: Schaffhausen Traubensorte: 100% Pinot noir Alkoholgehalt: 11. 5 % Vol. Serviertemperatur: 6 8C Vinifikation Ausbau:
