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Spargel oder kräftigen vegetarischen Gerichten
begleitet von einem Hauch frischer Sahne
"Ökologischer Land- und Weinbau Krämer"
Eine kühle Trinktemperatur unterstützt den schlanken Charakter
Rosa Brunnen 2023 Daniel Schweizer Württemberg Blauburgunder Spargel oder kräftigen vegetarischen GerichtenRosa Brunnen lt sich stilistisch irgendwo zwischen Ros und leichtem, trinkigen Rotwein verorten. Sptburgunder und Trollinger drfen eine 4 tgige Maischegrung absolvieren, Acolon wird direkt gepresst. Ausgebaut wird in Holz. Rotbeerige Aromen werden hier von einer knackigen Sure zum laufen gebracht, Gerbstoffe geleiten das Ganze leichtfig. Je nach Trinktemperatur hat man dann eher Ros (10 Grad) oder easy Rotwein (14 Grad) im Glas. Also, Freunde
