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Am Gaumen wirkt er kühl
wobei zwei Drittel des Weins in Demi-Muids (600-Liter-Fässer) und ein Drittel in Holzfässern ausgebaut werden
Im 2023er Jahrgang ist diese Cuvée besonders überzeugend gelungen: Die burgundische Stilistik tritt klar hervor – balanciert
Für viele Weinliebhaber ist François Cotat deshalb nicht nur ein großer Winzer der Loire
Clos Cibonne - Rosé Cuvée Prestige Caroline 2024 Dolcetto d´Alba Am Gaumen wirkt er kühlDer Ros Cuve Prestige Caroline von Clos Cibonne ist ein kraftvoller und eleganter Ctes de Provence, der durch seinen Ausbau in groen Eichenfssern an Komplexitt und Tiefe gewinnt. Die seltene Tibouren Traube sorgt fr eine faszinierende Aromatik mit Noten von kandierten Zitrusfrchten, getrockneten Krutern und einer feinen salzigen Mineralitt, die an die Meeresbrise der Provence erinnert. Ein ausdrucksstarker Ros mit auergewhnlicher Struktur und
