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zum Ablöschen von dunklem Fleisch sowie zum Verfeinern von Gulasch-
Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastgewerbe auf der ganzen Welt renommiert und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm
sagt NRW- Spitzenkoch Patrick Jabs
die von Hand geerntet und pflückfrisch verarbeitet werden
Balsamico Condiment "Saporoso", 6 Jahre, Eichen- & Akazienholzfass, Malpighi, 200 ml sub-meeres-algen zum Ablöschen von dunklem FleischSeit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur ausgesprochen Exzellentes kann man von der Fa. Malpighi in Modena, Italien erwarten. Sie sollten den 7 Jahre alten "Saporoso", der in Eichenholz und Akazienholzfssern gereift ist, zu Gemse, gebratenem Fleisch oder Wild probiert haben.
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