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Wie der Zero-Weiß ohne Dosage
längere Mazeration
ein jungerer Bruder des legendaren 1988ers
Brot und Wasser
Di Lenardo Sauvignon Blanc IGT 2025 extremadura Wie der Zero-Weiß ohne DosageSauvignon Blanc muss sich nicht vorstellen. Man erkennt ihn am Duft, bevor das erste Wort ber ihn fllt und genau darin liegt die Herausforderung, denn die Sorte kippt leicht ins Vordergrndige. Das Friaul zhlt zu den Regionen, in denen sie darber hinauskommt. Di Lenardo fhrt sie bei Ontagnano als IGT. Der Untergrund besteht aus Kieselsteinen, Schotter und Lehm in zwei Ausprgungen, sandig und dicht: durchlssig, mager, ohne berfluss. Bden dieser Art
