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mit einem exquisiten
eleganter Rosé-Schaumwein gefragt ist
In der Nase bietet der Crémant du Jura Extra Brut von Marcel Cabelier ein faszinierendes Bouquet mit Noten von gerösteter Brioche
Empfehlungen: Fisch und Geflügel mit Fenchel
UNPLUGGED Cabernet Franc, Hannes Reeh schwefelarm mit einem exquisitenDunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase prsentiert sich der Cabernet Franc wrzig und komplex mit Aromen von dunklen Beeren, Tabak, etwas Paprika und feiner Kruterwrze. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit reifen Tanninen, saftiger Struktur und elegantem, langem Abgang. Trotz seiner Flle wirkt er nie schwer sondern wunderbar ausgewogen und authentisch. Land: sterreich Region: Burgenland Traubensorte: Cabernet Franc Alkoholgehalt: 14. 5 %
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