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Alle Aufmerksamkeit gilt dem nächsten Felsvorsprung
Zutiefst entsetzt über das Baumfällen
nicht weniger als 300 Arten
mit Texten
Chandra Kurt | Chasselas – from Féchy to Dézaley KATHARINA MOSER Alle Aufmerksamkeit gilt dem nächstenEine Entdeckungsreise durch die Schtze der Waadtlnder Weinberge In Zusammenarbeit mit dem legendren Winzer Louis Philippe Bovard nimmt die bekannte Schweizer Weinautorin Chandra Kurt ein globales Weinphnomen genauer unter die Lupe: die Chasselas Traube. Obwohl sie auf der ganzen Welt angebaut wird, wird sie vor allem als Tafeltraube genossen. Nicht so in der Schweiz, wo Chasselas die wichtigste Weissweinsorte ist, vor allem an den Ufern des
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