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Industrial Vintage
duftigen Abgang
Im Nachhall eine feine Rauchigkeit
transparenter Weißwein
Gramona La Cuvee Aliances, Extra Brut 2021 BIO col-dorcia Industrial VintageLa Cuve Aliances ist Gramonas gehobener Einstieg ein Extra Brut mit sehr geringer Dosage, der den klassischen Peneds Blend aus Xarello, Macabeu und Parellada in seiner reinen Form zeigt. Gramona beweist auch auf diesem Niveau, warum sie seit 140 Jahren zu den besten Cava Husern gehren. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner Perlage. Aromen von grnem Apfel, Zitrus, weien Blten und einem dezenten Hauch Brioche. Am Gaumen frisch und elegant, mit einer
