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Kräftig im Geschmack und fein marmoriert
Es wird auch Bavette genannt
wodurch sie einen noch intensiveren Geschmack erhält
Grillen oder Schmoren wahnsinnig saftig und zart
DWF Wagyu Consommé Double Stück:1 Glas (500ml) Kräftig im Geschmack und feinBeschreibung: Die Wagyu Consomm Double ist unsere krftigste Brhe. Den intensiven Geschmack erhlt sie durch die Kombination aus auserwhlten Gewrzen, frischem Gemse und unseren Wagyu Beinscheiben, die wir zum auskochen der Consomm verwenden. Die Besonderheit bei der Consomm Double: Die fertige Consomm wird noch einmal mit frischem Fleisch, Gemse und Gewrzen angesetzt und noch einmal durchgekocht, wodurch sie einen noch intensiveren Geschmack erhlt.
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