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Entalkoholisierte Weine sind immer mehr "en vogue"
ergänzt um Zweigelt
Crostini mit Artischocken-Zitronen-Creme oder Tapenade
ist dieser Prosecco der ideale Begleiter zum Anstoßen und Feiern
TBA No. 10 Scheurebe 2010 0.375L Rotgipfler Entalkoholisierte Weine sind immer mehrFrische Mandarinenzesten und florale Nuancen prgen diese Nummer 10 aus dem Jahrgang 2010, das Bukett wirkt fast rotbeerig, mit feinem Honigtouch hochattraktiv. Am Gaumen stoffig und sehr konzentriert, mit einem intensiven Surespiel von ber 10 Gramm. Weie Fruchtexotik, sehr mineralisch, mit salzigem Nachhall trotz des hohen Restzuckers erstaunlich trinkanimierend. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 20 Monate gelagert. Food Pairing
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