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Falls nötig
Sauerkirsche mit Himbeere: Diese Mischung wird eingekocht aus knackigen Sauerkirschen und süßlichen Himbeeren
Die besten und größten Muscheln werden gereinigt und in warmem Salzwasser gewaschen
In Salz konserviert macht sie weniger saftig und dementsprechend besser verwendbar für trockenere Gewürzmischungen
Gewürzgarten Stopfleber Gewürzmischung, mit grünem Anis, 100 g sub-tee Falls nötigDank unseres Kchenmeisters Achim Eisenberger, viel Geduld und einigen Verkstigungen, ist es gelungen, diese elegante Gewrzmischung zu entwickeln. Mit ihrer zarten Note von grnem Anis passt sie als Topping wunderbar zu gebratener Leber und ist ein ideales Leberpastetengewrz.
